À Paris, le chef trois étoiles Massimo Bottura se met au service des plus démunis

Wed, 14 Mar 2018 à 18:11:55

Paris accueille, jeudi, le sixième "Refettorio" de l'Italien Massimo Bottura. Le concept ? Offrir un repas gastronomique et "digne" aux plus démunis, tout en luttant contre le gaspillage alimentaire. Portrait de ce chef trois étoiles.

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